委内瑞拉12年朗姆酒

专业知识与几个世纪间掌握的经验相结合，一款正宗、平衡、圆润且极具特色的朗姆酒就此诞生，为NAUD系列烈酒更增添个性。

历史背景

NAUD诺家族决定在委内瑞拉继续他们的朗姆酒之旅，他们与该国历史悠久的索弗庄园（Destilería Sofa）结盟，两大家族因共同的热情理想而结合在一起，这就是对蒸馏与陈酿艺术极致的追求。
甘蔗的种植于委内瑞拉最为肥沃的土地中心，距离首都加拉加斯不远，甘蔗的收获季是每年11月到来年的2月。甘蔗汁经过发酵后形成糖浆，俗称为“黑金”，将继续在塔式蒸馏器中被蒸馏

委内瑞拉得天独厚的天气条件——白天湿热，夜晚干冷，为朗姆酒在波本桶中的陈酿提供了理想的环境与条件。

为了令香气更加完美，酿酒师会把已经在波本桶中陈酿12年的委内瑞拉朗姆酒放入NAUD诺家族湿润的酒窖中的法国橡木桶里再继续陈酿接近6个月的时间。

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品鉴笔记

酒裙
泛着桃花心木色的琥珀色。

香气
摩卡咖啡与棕糖，散发出幽幽的椰子、雪松与橡木的香气，彰显出朗姆酒在热带潮湿气候里于波本桶中陈酿的特征。

风味
柔滑而有结构，散发着糕点、烘焙咖啡豆和无花果果酱的味道。展现出持久的余韵，带有甜味香料（肉桂、肉豆蔻）和香草的味道，这是由法国橡木桶中陈酿所带来的特征。

酒精度
41度

鸡尾酒

暗黑童话

– 40毫升NAUD诺牌12年委内瑞拉朗姆酒
– 4到5块冰
– 二分之一个青柠檬
– 20毫升鲜榨青柠汁
– 10毫升甘蔗糖浆
– 110毫升姜汁啤酒

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将半颗柠檬切成四等分，然后将柠檬角放入高球杯中，用杵将它们压碎，添加冰块和其他所有原料，最后使用搅拌勺将其充分搅拌。