GIN “诺”金酒

GIn famille naud

产品描述

Emile PERRIER 年轻的时候就在他的小蒸馏厂中秘密酿造了一款原创的金酒。但是他没敢对外销售,怕遭到周围其他蒸馏酒厂的不满和非议。
而今天,让-米歇尔和皮埃尔▪诺敢于打破传统。从他们外祖父辈起经过漫长时间的寻找原料和配方以及数多次的蒸馏试验后,最终选定了12种植物,创造出一种清新而独特的香气。这些植物浸泡7到10天,之后进行一种名为“vapor bain-marie”(蒸汽沐浴混合)的蒸馏工艺,从而萃取这些植物的芳香精华。非常适合调制琴汤尼鸡尾酒。

品酒笔记

香气
充满了绿色柠檬的清香,以及葡萄柚和花园新鲜采摘的花香。

口感
强劲、充满活力,具有柑橘类、薄荷、以及甜香料(桂皮、澄茄、绿豆蔻)的特征。刺柏的独特香气伴随着佛手柑的气息接踵而至,带来清新持久的后味。

酒精度
44% Vol.

鸡尾酒

金酒罗勒粉碎鸡尾酒

– 60 ml 诺金酒
– 数片罗勒叶
– 20 ml青柠汁
– 20 ml糖浆

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把罗勒叶和青柠汁放入雪克杯中轻轻摇匀
再加入糖浆、金酒和碎冰,并用力摇晃
将酒液倒入装有冰块的酒杯, 以罗勒花和柠檬皮碎屑装饰

法式内格罗尼酒

– 20 ml诺金酒
– 20 ml 潘缇(Pinthiers) 红皮诺老酒
– 1片香橙

在装有碎冰的杯中倒入金酒和潘

缇(Pinthiers)陈酿红皮诺酒
轻轻搅拌使酒杯起雾

用半片香橙装饰杯口